Eine supereinfache Mohntorte, glutenfrei und saftig!
Zutaten
- 7 Eier (Zimmertemp.)
- 210g Butter (Zimmertemp.)
- 210g Staubzucker
- 210g Mohn gemahlen
- 210g Mandeln gemahlen
Zubereitung
Butter und Staubzucker werden schaumig geschlagen. Eier getrennt. Die Dotter (Eigelb) werden nach und nach langsam unter rühren zugegeben. Anschließend werden Mohn und Mandeln untergerührt. Eiklar werden zu Schnee geschlagen und vorsichtig per HAnd unter die Masse gehoben.
Backen
- 160°C Ober-Unterhitze
- ca 1 Stunde
Größe
26 Zentimeter-Torte
Schwierigkeit
Zeitaufwand
Anmerkung
210g Aranzini könnten noch zugegeben werden!
Lust auf Brot 
Die Mengen kann man sich ja sogar merken 😉 Super, die probier ich mal.
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hallo. ja die ist wirklich supereinfach. sag dann bescheid wie sie dir schmeckt. lg chris
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Hamm, yumm, yummy!!
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Endlich ein glutenfreies Rezept, wenn auch noch nicht das Versprochene…
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😀 😀 Ja, das ist mir natürlich sofort aufgefallen! Super!! 🙂 Aber du willst noch mehr gf backen? Da bin ich ja total gespannt!!
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noch mehr hoffe ich. es dauert noch bis ich eine ideale mischung an glutenfreien mehlen gefunden habe. ich möchte nichts vorgefertigtes verwenden. lg
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Super, es bleibt spannend! 😀
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